Kakao

Vi har ett brett utbud av kakao och erbjuder över 150 olika pulvertyper.
Dessa finns naturliga och alkaliserade versioner med fetthalter från 10% till 24%.

Vi tillhandahåller följande typer av kakao:

  • Kakaobönor
  • Kakaomassa
  • Kakaosmör
  • Kakaopulver

Alla produkter kommer från kakaobönan som behandlas genom rostning, malning och pressning.

Vårt kakaopulver används primärt som livsmedelsingrediens såsom smaksättare, smakförstärkare och färggivare. Exempel på detta är choklad, mejeri, drycker samt bageri.